Bobo.id - Beberapa hari ini, istilah susu ikan banyak dibicarakan di berbagai media. Teman-teman pun mungkin sudah mendengarnya.
Tapi, tahukah apa itu susu ikan? Apakah manfaat dari mengonsumsi susu ikan?
Agar tidak bingung, mari mengenal lebih banyak tentang susu ikan dari asal usulnya hingga manfaat yang bisa didapatkan.
Apa Itu Susu Ikan?
Dikutip dari Klikdokter, susu ikan adalah produk yang dibuat dari kandungan protein pada ikan.
Nah, kandungan itu akan diolah menjadi cairan mirip susu sehingga disebut sebagai susu ikan.
Jadi, walau namanya susu ikan, produk ini bukan berasal dari kelenjar susu seperti sapi atau kambing, ya.
Susu ikan ini terbentuk dari hasil ekstraksi protein ikan yang kaya omega-3.
Produk susu ikan ini dikembangkan sebagai alternatif atau pengganti susu kaya protein dari hewan darat.
Sebagai produk susu, tentunya susu ikan akan dibuat dalam bentuk cair yang bisa diminum langsung.
Bahkan produk ini juga bisa digunakan untuk membuat beragam produk makanan lainnya, lo.
Baca Juga: Bisa Gantikan Susu dan Mudah Ditemukan, Ini 5 Makanan Kaya Protein yang Menyehatkan