Meski ada fitur "warm", bukan berarti kita bisa menghangatkan nasi sepanjang hari atau lebih lama, lo.
Lama Waktu Nasi Bisa Disimpan di Rice Cooker
Dalam kebanyakan kasus, rice cooker membutuhkan sekitar 20 menit untuk menyelesaikan memasak.
Namun, waktu memasak nasi ini tergantung juga pada jenis beras, mode daya, dan jumlah nasi yang dimasak.
Setelah selesai memasak, rice cooker akan mengaktifkan mode "warm" sampai kita mematikannya manual.
Menyimpan nasi dalam mode "warm" sebenarnya aman saja. Namun, simpan paling lama sekitar 10-12 jam.
Ingat, menyimpan nasi dengan waktu itu hanya aman jika fungsi "warm" masih baik dengan suhu 60 derajat.
Kalau suhu rice cooker tidak setinggi itu, kita bisa menyimpan nasi di rice cooker selama 8 jam atau kurang.
Efek Nasi Disimpan Terlalu Lama
Membiarkan nasi terlalu lama di rice cooker, terutama pada mode "warm" bisa timbulkan beberapa masalah.
Yap, meskipun praktis, kebiasaan ini ternyata bisa berdampak pada kualitas dan keamanan makanan kita.
Baca Juga: Tak Perlu Direndam, Ini 5 Cara Cepat Bersihkan Kerak Nasi di Rice Cooker