Bobo.id - Akhir pekan tiba, kegiatan apa yang akan teman-teman lakukan di rumah bersama keluarga?
Agar tidak bosan dan seharian hanya bermain gadget saja, ajak keluargamu untuk masak bersama, yuk!
Berikut ada tiga resep telur gulung lezat yang bisa teman-teman coba di rumah bersama keluarga. Yuk, catat bahan dan cara membuatnya!
1. Resep Telur Gulung Mi Sosis
Bahan:100 gram mi bulat, rebus4 butir telur3 buah sosis1 sendok makantepung terigu4 sendok makan air1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk50 gram mayonaise2 sendok makan saus sambal500 ml minyak, untuk menggoreng10 buah tusuk sate
Cara Membuat:
1. Bubuhi mi dengan 1/2 sdt garam dan 1/8 sdt merica bubuk. Aduk rata.
2. Lilitkan mi pada tusuk sate. Potong sosis 4 bagian, salah satu ujungnya tanpa putus. Tusukkan diujung tusukan sate. Sisihkan.
3. Kocok rata telur, tepung terigu, air, garam dan merica bubuk. Masukkan ke dalam botol saus.
4. Corat-coret adonan telur di atas minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Masukkan sate mie. Putar-putar sampai terlilit telur. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
5. Sajikan dengan mayonaise dan saus sambal.
Baca Juga: Lebih Sehat Buat Sendiri, Ini 5 Resep Nugget untuk Stok Sahur Praktis