Bobo.id - Teman-teman tentu pernah merasakan jus mangga yang manis, atau yogurt yang asam. Kamu tentu juga pernah membayangkan sedapnya nasi padang yang gurih. Tahukah kamu, kalau di sekitar kita ada berbagai jenis rasa yang bisa kita cicipi?
Macam Rasa
Manis, asam dan gurih adalah contoh rasa pada makanan. Rasa adalah rangsangan yang dapat dikecap oleh lidah. Rasa ada 5 jenis, yaitu manis, asam, asin, pahit, dan gurih.
Manis
Manis adalah jenis rasa yang identik dengan makanan-makanan sumber energi.
Makanan yang memiliki rasa manis di antaranya gula, buah mangga, kue, dan permen. Nasi yang dikunyah sampai lumat juga akan memberikan rasa manis.
Asam
Asam adalah jenis rasa yang identik dengan makanan basi. Meskipun makanan hasil fermentasi juga umumnya memiliki rasa asam.
Makanan yang memiliki rasa asam di antaranya yogurt, sauerkraut, asinan, dan buah sirsak.
Asin
Asin adalah jenis makanan yang identik dengan garam. Makanan yang asin dengan mudah membuat kita merasa haus.
Salah satu contoh makanan asin adalah keripik singkong.