BACA JUGA: Apel, Buah yang Banyak Dimusuhi
Jika semakin banyak gas etilen yang dikeluarkan oleh buah, maka semakin cepat proses pematangan pada buah tersebut.
Nah, buah yang disimpan dalam beras cepat matang karena gas etilen yang dikeluarkan oleh buah tetap berada dan terperangkap di sekitar buah.
Proses pemeraman buah ini biasanya dilakukan selama 2, 3, sampai 4 hari.
Kenapa begitu?
Jika buah disimpan dalam beras lebih lama, buah tersebut menjadi lebih cepat busuk dan tidak bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama.
Nah, sudah tahu kan alasan kenapa buah yang disimpan dalam beras cepat matang?
BACA JUGA: 8 Fakta Tentang Tomat