Supaya bisa dimakan, kita harus mencairkan buahnya terlebih dahulu.
Saat dicairkan, tekstur buah akan berubah jadi lebih lembek.
Daging buah yang lembek biasanya tidak terlalu enak saat dimakan.
Semangka adalah buah yang akan berubah jadi lembek saat dicairkan.
BACA JUGA: Fakta Menarik Es Krim
Berubah Warnanya
Beberapa jenis buah akan mengalami perubahan warna saat dibekukan.
Ada yang berubah menjadi lebih gelap, ada juga yang berubah menjadi kecokelatan.
Pisang termasuk buah yang akan berubah warna saat dibekukan.
Meski warnanya berubah, buah itu tetap bisa dimakan, kok!
BACA JUGA: Sudahkah Kamu Menyimpan Buah-buahan Ini dengan Benar?
Zat Bermanfaatnya Menghilang