Ternyata, Vitamin C dalam Sayuran Ini Lebih Tinggi dari Jeruk

By willa widiana, Selasa, 10 April 2018 | 12:31 WIB
Makan buah dan sayur akan menjauhkan kita dari diabetes dan obesitas. (willa widiana)

Dalam 100 gram kubis brussel ada; 85 miligram vitamin C.

Selain tinggi vitamin C, sayuran ini juga mengandung zat fitonutrien yang bisa mencegah penyakit hipertensi.

BACA JUGA: 6 Jenis Jeruk yang Ada di Indonesia

3. Kale

Di dalam 100 gram kale, ada 120 miligram vitamin C, jauh lebih banyak daripada jeruk.

Namun sayang, rasa sayuran ini cukup pahit, jadi banyak orang yang tidak suka dengan kale.

Padahal, selain tinggi vitamin C, sayuran ini juga bisa membantu menurunkan kolesterol.

BACA JUGA: Dari Mana Jeruk Berasal?

4. Sawi Hijau

Kandungan vitamin C dalam 100 gram sawi hijau adalah 102 miligram.

Selain tinggi vitamin C, sawi hijau juga enak dimakan, lo!

Jika kita makan sawi hijau dengan sayuran lain, makan citamin C yang kita makan akan semakin banyak.

Itulah beberapa jenis sayur yang kandungan vitamin C-nya lebih besar daripada jeruk.

Sumber: Sajian Sedap, Ilustrasi: Ode