Selain Punya Kebudayaan yang Unik, Tana Toraja Juga Punya Makanan Khas yang Patut Dicoba

By Felixia Amanda, Rabu, 18 April 2018 | 05:01 WIB
Ini adalah deppa tori' salah satu makanan khas Toraja (Felixia Amanda)

Bagi masyarakat Toraja, makanan ini dijadikan teman bersantai di sore hari.

Deppa Tori’ juga dihidangkan dalam acara adat, biasanya dijadikan makanan pembuka untuk para tamu.

BACA JUGA: Mengapa Makanan Panas Tidak Boleh Dimasukkan Kulkas?

2. Pantollo’ Lendong

Pantollo’ lending adalah salah satu makanan berat yang disukai masyarakat Toraja.

Makanan ini berisi belut yang dimasak dengan bumbu hitam dan rempah-rempah lainnya.

3. Pa’piong

Makanan ini termasuk makanan khas Toraja yang terkenal dan selalu dicari oleh masyarakat Toraja jika menghadiri acara-acara besar.

Selain itu, makanan ini menjadi kebanggaan masyarakat Toraja, lo!

Makanan ini disajikan dengan bambu dan langsung dimasak menggunakan bambu dan biasanya disajikan bersama dengan sayur bulunangko atau pohon pisang yang masih muda.

O iya, makanan ini terbuat dari beras yang dicampur dengan rempah-rempah dan ayam.

BACA JUGA: Makanan Pokok di Beberapa Daerah Indonesia