Bobo.id - Teman-teman tentu pernah merasakan jus mangga yang manis, atau yogurt yang asam.
Teman-teman tentu juga pernah membayangkan sedapnya nasi padang yang gurih.
Tahukah teman-teman, kalau di sekitar kita ada berbagai jenis rasa yang bisa kita cicipi?
Rasa adalah rangsangan yang dapat dikecap oleh lidah. Rasa ada 5 jenis, yaitu manis, asam, asin, pahit, dan gurih.
BACA JUGA: Apa yang Membuat Makanan Mempunyai Rasa?
Manis
Manis adalah jenis rasa yang identik dengan makanan-makanan sumber energi.
Makanan yang memiliki rasa manis di antaranya gula, buah mangga, kue, dan permen.
Nasi yang dikunyah sampai lumat juga akan memberikan rasa manis.
Asam
Asam adalah jenis rasa yang identik dengan makanan basi.
Meskipun makanan hasil fermentasi juga umumnya memiliki rasa asam.