Kaiseki, Makanan yang Dihidangkan dengan Indah dan Membuat Kita Kagum

By Cirana Merisa, Selasa, 12 Juni 2018 | 10:30 WIB
Hidangan kaiseki, betul-betul sehat dan memesona. (Creative Commons)

Bobo.id - Pernahkah teman-teman melihat desa Pixie Hollow di film Tinker Bell?

Pemandangan desanya sangat indah sampai bikin terpesona.

Pernahkah juga kamu melihat gaun pesta Cinderella, yang bergerak bagai ombak saat Cinderella melangkah?

Ah, betul-betul bikin terpesona, kan?

Ternyata, bukan cuma pemandangan atau gaun indah yang bisa bikin kita terpesona.

Makanan juga bisa bikin kita menganga kagum, jika dihidangkan dengan indah.

BACA JUGA: Walaupun Beracun, Ikan Buntal Ternyata Jadi Makanan Spesial di Jepang

Kaiseki di Jepang

Di Jepang, seni menyajikan makanan dengan cara yang indah ini disebut kaiseki.

Resepnya sudah ada sejak zaman dulu, sehingga disebut makanan klasik.

Semua bahan makanan yang digunakan, harus segar dan tanpa bahan pengawet.

Betul-betul makanan sehat, lo.