Selesai makan, para pelayan akan mengambil wadah makanan yang sudah kosong.
Lalu, pelayan lain akan mengantarkan makanan jenis berikutnya.
BACA JUGA: Paspor Jepang Disebut Sebagai Paspor Paling Sakti di Dunia, Apa Itu?
Restoran di Osaka
Salah satu restoran yang menjual hidangan kaiseki di kota Osaka, Jepang adalah restoran Sushi Han Hozenji Sohonten.
Menurut chef di restoran ini, hidangan kaiseki bukan hanya dinikmati dengan lidah, tapi juga dengan mata.
Chef Kaiseki bagaikan seorang pelukis yang melukis dengan bahan-bahan makanan di piring hidangan.
Hidangan kaiseki, betul-betul sehat dan memesona....
BACA JUGA: Tak Hanya Indonesia, Jepang Juga Punya Warung Kaki Lima, Apakah Itu?
Teks: Vanda Parengkuan
Lihat video ini juga, yuk!