BACA JUGA: Berbagai Macam Jenisnya, Inilah Kokeshi si Boneka Kayu Khas Jepang
Jamuan Makan
Kaiseki sebetulnya berarti jamuan makan.
Setiap tamu di restoran kaiseki akan disuguhi kira-kira 7-12 jenis makanan.
Itu untuk setiap tamu, lo, bukan untuk dimakan beramai-ramai.
Namun, pasti bisa kamu habiskan sendiri, kok!
Karena setiap jenis makanan biasanya dihidangkan dalam porsi kecil.
BACA JUGA: Salah Satu Tradisi Unik di Jepang, Makin Hitam Giginya, Makin Cantik!
Dihidangkan dengan Indah
Makanan juga bisa bikin kita menganga kagum, jika dihidangkan dengan indah.
Hidangan kaiseki ini dikeluarkan satu demi satu, bukan sekaligus.
Setiap tamu akan mendapatkan makanan yang sama, di wadah cantik masing-masing.