Ketika dipanggang, akan terlihat ada bagian yang mengembang dan membuat gelembung-gelembung di permukaan biskuit.
Wah, sulit juga, ya, membuat biskuit cracker yang pas.
BACA JUGA: Taiyaki, Kue Ikan Pembawa Kebaikan dari Jepang
Fakta Unik Biskuit Cracker
Nah, ada sedikit fakta unik nih tentang nama ‘cracker’.
Nama ini dipopulerkan oleh Yosia Bent, seorang pria asal Massachussets, Amerika Serikat.
Suatu hari pada 1801, ia mendengar bunyi berderak atau ‘crack’ saat sedang membakar adonan.
Ternyata bunyi tersebut berasal dari adonan yang sedang ia bakar.
Dari sanalah nama ‘cracker’ berasal.
BACA JUGA: Mengenal Hangwa, Kue Tradisional Korea yang Hampir Punah
Teks: Aisha Safira
Lihat video ini juga, yuk!