Asal-Usul Pangsit, Ternyata Dulunya Tidak Ada Pangsit Goreng  

By Putri Puspita, Minggu, 29 Juli 2018 | 12:00 WIB
Pangsit goreng (Putri Puspita)

BACA JUGA:Fakta Unik Bakso

Di Indonesia, pangsit goreng cukup populer untuk dinikmati bersama bakso atau mi ayam. Bahkan, pangsit goreng ada yang dibuat hanya dari kulit pangsit, tanpa isi.

Pangsit goreng sering disanamakan dengan kerupuk sehingga dinikmati sebagai camilan.

Membuat Pangsit

Kulit pangsit dibuat dari bahan-bahan yang sederhana, yaitu tepung terigu, air, dan garam dapur. Adonan ini dibuat begitu tipis, berbentuk persegi, dan elastis sehingga mudah dibentuk.

Kulit pangsit ini juga bisa digunakan untuk membungkus daging, hingga menjadi siomay. Bahkan kulit pangsit ini juga banyak diolah menjadi bahan kue. Multi fungsi, ya?

Kulit pangsit untuk membuat siomay (Putri Puspita)

BACA JUGA:Suka Makan Siomay? Yuk, Cari Tahu Asal-usulnya!

Isi di dalam pangsit juga beragam, ada yang berisi sayur, daging, udang, dan lain sebagainya.

Di Indonesia, isi pangsit banyak dibuat dari udang dan daging ayam yang telah dibumbui.

Lihat juga video ini, yuk!