Bobo.id – Siapa yang suka makan cokelat? Hidangan manis yang satu ini memang banyak digemari mulai dari anak-anak sampai orang dewasa.
Ada berbagai macam jenis cokelat, seperti cokelat batang, cokelat bubuk, cokelat cair, dan lain-lain.
Namun, tahukah teman-teman, sejak kapan cokelat mulai dimakan oleh manusia?
Nah, kali ini Bobo mau membahas tentang sejarah cokelat. Yuk, kita simak!
BACA JUGA: Cokelat, Makanan Enak yang Punya Banyak Penggemar dan Rahasia
Sejak 4.000 Tahun Lalu
Cokelat yang sering kita makan atau minum berasal dari biji pohon kakao.
Diperkirakan, pohon kakao sudah ada sejak 4.000 tahun lalu di kawasan lembah sungai Amazon.
Saat itu, biji kakao pertama kali diolah oleh suku Maya dan suku Aztec.
Mereka mengolah biji kakao dan membuatnya menjadi minuman berwarna cokelat.
Rasa minuman itu ternyata sangat pahit dan pedas, sehingga mereka menamakannya xocoatl yang artinya air pahit.
Bagi suku Maya dan Aztec, cokelat memiliki peranan penting dalam kehidupan mereka.