Cabai itu diberi nama Pepper X, yang ditemukan oleh orang yang menemukan Carolina Reaper, yaitu Smokin Ed Currie.
Ed disebut sebagai seorang ilmuwan gila cabai yang juga seorang pendiri perusahaan Puckerbutt Pepper Company di Amerika Serikat.
Perusahaan milik Ed ini bergerak di bidang perkebunan yang khusus untuk mengembangkan tingkat kepedasan cabai, toko sayuran, dan produsen produk cabai.
Pepper X ditemukan oleh Ed setelah 10 tahun melakukan percobaan untuk mencari bibit cabai yang cocok.
Baca Juga : Kebun Bunga yang Ada di India Ini Hanya Mekar 12 Tahun Sekali
Menjadi cabai yang lebih pedas dari cabai Carolina Reaper, berapa, ya, tingkat kepedasan Pepper X?
Cabai ini dikatakan oleh Ed memiliki tingkat kepedasan yang mencapai lebih dari 3 juta SHU!
Karena tingkat kepedasannya yang sangat tinggi, jika dikonsumsi mentah, Pepper X bahkan bisa mematikan, lo.
Maka itu, saat ini Pepper X hanya dijual dalam bentuk yang sudah diolah dan tersedia sebagai bahan saus terpanas yang pernah dibuat, nih.