Kemudian, mi juga disebutkan dalam sebuah kamus dari abad ke-3 di Tiongkok.
Namun, saat itu, mi bentuknya bukan adonan tepung yang memanjang, lo, melainkan pipih dan bentuknya persegi.
Hidangan ini sampai sekarang masih ada, namanya mian pian.
Baca Juga : Kita Tengok Hidangan Tahun Baru di Berbagai Negara , Yuk!
Selain di Tiongkok, mi juga disebutkan di catatan sejarah di Yerusalem, dari abad ke-5.
Di sana, saat itu mi disebut dengan itrium dan memiliki bentuk seperti pasta yang panjang.
Karena temuan ini, ada juga yang mengatakan kalau mi dibuat pertama kali di Timur Tengah.
Meski terjadi banyak perdebatan, akhirnya ilmuwan kembali pada bukti tertua yang pernah ditemukan, yaitu bukti sejarah yang ada di Tiongkok, teman-teman.
Baca Juga : Di Taiwan Ada Budaya Makan 4 Kali Sehari, lo! Seperti Apa, ya?
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | the atlantic,SBS News |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR