Sedangkan, di wilayah utara Tiongkok, nian gao dibuat manis karena bubuk beras ketan diberi tambahan gula.
Kadang-kadang di adonannya diberi bahan-bahan lain untuk menambah rasa. Misalnya lemak babi, kelopak bunga mawar, daun mint, dan yang lainnya.
Bahkan, saat disajikan, ada juga nian gao yang dicelupkan ke gula putih.
Wah, kalau kamu, lebih ingin mencicipi nian gao yang gurih bersama lauk, atau nian gao yang manis, nih?
Baca Juga : Ini Makanan Wajib Perayaan Tahun Baru Imlek di Tiongkok! Apa Saja, ya?
Lihat video ini juga, yuk!
| Source | : | Chinesenewyear.net |
| Penulis | : | Avisena Ashari |
| Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR