Namun, sekitar tahun 2011, ada banyak perusahaan makanan yang kembali menggunakan buah vanila asli.
Nah, saat ada banyak permintaan buah vanila asli, biji-biji tumbuhan vanili banyak dicuri orang.
Pencuri ini menjual buah vanila secara ilegal, teman-teman.
Untuk menghindari pencuri, petani sampai rela memanen biji yang belum terlalu matang. Ini membuat kualitasnya jadi menurun.
Sampai-sampai, buah vanila juga ditandai dengan merek dari petani, lo.
Kesulitan lainnya adalah perubahan iklim membuat badai semakin sering terjadi di Madagaskar. Badai ini merusak tumbuhan vanili, teman-teman.
Wah, rupanya sangat sulit sekali ya untuk mendapatkan rasa asli vanila!
Baca Juga : Kenapa Safron Jadi Rempah yang Melegenda dan Termahal di Dunia?
Yuk, lihat video ini juga!
Source | : | Business Insider,Taste of Home |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR