Kurma Sukari, si Ratu Kurma dari Saudi Arabia, Pernah Mencobanya?

Bobo.id - Kurma apa yang teman-teman sukai? Kurma segar atau kurma kering?

Meski terlihat sama, kurma juga ada banyak jenisnya, teman-teman. Misalnya ada kurma sukari.

Apakah teman-teman pernah mencicipi kurma sukari? Kurma sukari ini asalnya dari Saudi Arabia.

Cari tahu serba-serbi kurma sukari, yuk!

Kurma Sukari, si Ratu Kurma

Kurma Sukari sering disebut kurma ratu atau kurma raja.

Ini karena kurma sukari punya ukuran yang besar, teman-teman. Warna dagingnya cokelat muda mirip karamel. Ukurannya sedikit kecil namun lebih panjang.

Selain itu, kurma sukari adalah salah satu jenis kurma yang digemari oleh para raja di Timur Tengah.

Kurma sukari digemari karena rasanya sangat manis. Jika kamu termasuk orang yang menyukai makanan manis, kamu juga akan suka rasa si ratu kurma ini.

Baca Juga : Mau Lihat Festival Kurma Terbesar di Arab Saudi? Festival Buraidah Namanya

Di Timur tengah, nama sukari ditulis 'sukkari'. Sukkari berasal dari kata dalam bahasa Arab 'sukkur' yang artinya gula.

Daging buah kurma sukari tidak kenyal, melainkan lembut dan mudah meleleh di lidah kita. Semenatara bagian luar kurma keringnya renyah.

Salah Satu Jenis yang Termahal

Kurma sukari ini banyak diminati di Asia Selatan dan Eropa, teman-teman.

Menurut Kementrian Perubahan Iklim dan Lingkungan Uni Emirat Arab, kurma sukari adalah salah satu jenis kurma termahal di dunia.

Lima jenis kurma termahal yang dibudidayakan di seluruh dunia adalah kurma ajwa, medjool, deglet noor, sukkari, dan khalas.

Ada banyak faktor yang memengaruhi harga kurma ini, teman-teman. Yaitu bentuk, ukuran, dan rasa yang menentukan kualitas.

Kemudian ada juga jenis yang jumlahnya tidak banyak, namun sangat diminati.

Baca Juga : Yuk, Buat Pisang Bakar Saus Sari Kurma Kreasimu untuk Berbuka Puasa!

Tingkat kesulitan budidaya kurma juga memengaruhi harganya, lo.

Kurma sukkari di Saudi Arabia sendiri dibudidayakan di provinsi Al-Qaseem.

Saat memasuki bulan Ramadhan, kurma sukari juga bisa ditemukan di Indonesia, teman-teman.

Manfaat Kurma Sukari

Meski sangat manis, kandungan gula dalam kurma sukari tetap aman dikonsumsi, teman-teman.

Selain itu, seperti kurma lainnya, kurma sukari mengandung antioksidan tinggi yang bisa melindungi tubuh dari radikal bebas penyebab penyakit.

Kurma sukari juga mengandung vitamin A dan berbagai mineral penting lainnya, teman-teman.

Apakah kamu tertarik mencoba kurma sukari?

Cari tahu fakta menarik kurma pada artikel terkait di bawah, yuk!

Baca Juga : Mana yang Lebih Baik, Buka Puasa dengan Air Dingin atau Air Hangat?

Lihat video ini juga, yuk!

 

PROMOTED CONTENT