7. Urap/Trancam
Salad ini memiliki cita rasa yang berbeda dari salad lainnya.
Salad yang berasal dari daerah Jawa ini menggunakan berbagai jenis sayuran mentah.
Yang spesial terletak pada bumbunya berupa parutan kelapa dengan aneka bumbu khas Indonesia.
Urap atau trancam ini tidak memiliki kuah.
8. Selat Solo
Bahan-bahan yang digunakan dalam salad solo yaitu sayur-sayuran rebus, keripik kentang, potongan telur, dan daging.
Nah, sausnya juga spesial, teman-teman, yakni kuah berbentuk cokelat bening yang dibuat dari kuning telur, margarin, air jeruk nipis, dan sebagainya.
Baca Juga : Mengurangi Plastik, Supermarket Ini Pakai Pembungkus Daun Pisang untuk Sayuran
Penulis | : | Sepdian Anindyajati |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR