Bahan Pencelup:
2 butir telur, kocok lepas
100 ml susu cair
Kemudian campurkan susu cair ke mangkuk yang berisi kocokan telur dan aduk rata, ya.
Cara Membuat Sandwich Goreng:
1. Rebus paha ayam dalam 300 ml air sampai matang. Kemudian angkat. Setelah sudah sedikit dingin, suwir paha ayam agar jadi potongan yang kecil. Jangan buang air kaldu atau rebusan ayamnya, ya.
2. Untuk isian sandwich, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang air kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan suwiran ayam, sosis, wortel, buncis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai kental. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
4. Oles roti dengan margarin. Lapisi daun selada. Masukkan isian sandwich, kemudian tambahkan saus tomat atau saus sambal. Tutup dengan roti.
5. Celupkan sandwich ke bahan pencelup. Setelahnya taruh sandwich di wajan datar yang sudah diberi 2 sendok makan margarin sampai setiap sisinya kecokelatan.
Sandwich goreng siap dinikmati, deh! Eits, tunggu waktu berbuka puasa tiba dulu, ya! Hihi..
Oiya, kalau kamu ingin membuat menu buka puasa lainnya, yuk, lihat menu buka puasa dari Bobo untuk kamu coba. Temukan pada artikel terkait di bawah, ya!
Baca Juga : Sudah Ada Sejak 1737, Inilah Asal-usul dan Fakta Unik Sandwich
Penulis: Sajian Sedap
Yuk, lihat video ini juga!
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR