3. Kentang
Ternyata kentang termasuk makanan yang tidak boleh dikonsumsi secara mentah, lo, teman-teman.
Ini karena umbi-umbian ini dapat menyebabkan perut kembung dan efek gastrointentinal atau pendarahan saluran cerna bisa muncul.
Kenapa bisa begitu? Penyebabnya karena kentang mengandung zat pati yang tahan ketika dicerna dalam saluran pencernaan.
Zat pati adalah tepung halus dari endapan ubi, singkong, dan sebagainya yang diparut.
Baca Juga : Wah, Ilustrator Ini Buat Gambar Makanan Khas Indonesia Versi Anime
4. Susu
Teman-teman mungkin bertanya apakah ada susu yang masih mentah?
Ternyata itu memang ada, teman-teman, maksudnya adalah susu yang datang langsung dari pemerahan sapi dan belum di pasteurisasi.
Pasteurisasi adalah sebuah proses pemanasan makanan dengan tujuan membunuh organisme merugikan yang terkandung di dalamnya.
Baca Juga : Tips Sahur Agar Tidak Haus: Cermat Memilih Makanan yang Dikonsumsi
Source | : | Readers Digest |
Penulis | : | Sepdian Anindyajati |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR