Bobo.id – Siapa yang suka makan sushi? Kebanyakan sushi biasanya dibalut rumput laut atau biasa yang disebut nori. Saat mengunyahnya, nori membuat sushi terasa lebih gurih dan lezat.
Nori adalah rumput laut Pyropia yezoensis dan Pyropia tenera. Selain ada di sushi, nori juga biasanya ada di onigiri, ramen, dan soba.
Baca Juga: Ternyata Rumput Laut Berpotensi Sebagai Baterai
Nori juga tetap enak jika dimakan sebagai camilan. Namun, tahukah teman-teman? Ternyata nori bukan satu-satunya rumput laut dari Jepang, lo.
Yap, ada jenis-jenis rumput laut dari Jepang yang tak kalah lezat. Inilah enam jenis rumput laut selain nori. Tidak semuanya berwarna hijau, lo.
Penulis | : | Iveta Rahmalia |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR