Bobo.id - Saus apa yang memiliki aroma dan rasa yang tajam, manis, sekaligus pedas?
Itu adalah saus khas Korea, teman-teman.
Saus spesial dari Korea ini digunakan untuk hampir semua makanan, lo! Mulai dari kimchi, bibimbap, sampai barbekyu ala Korea!
Wah, saus apa, ya?
Saus Gochujang, Saus Favorit Orang Korea
Saus spesial yang jadi favorit orang Korea adalah gochujang, teman-teman.
Di Korea Selatan, ada sebuah desa yang membuat gochujang paling nikmat, nih! Namanya desa Sunchang.
Ada sekitar 40 - 50 penduduk yang tinggal di desa Sunchang dan semua orang di desa ini mahir membuat saus gochujang, teman-teman.
Baca Juga: Cheese Fondue khas Swiss, Awalnya Makanan Musim Dingin Petani, lo!
Source | : | Great Big Story,The Culinary Institute of America |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR