Pada buah aprikot mendungan banyak vitamin A, C, K, E, dan niasin.
Selain itu, buah ini juga mengandung mineral seperti kalium, mangan, tembaga, magnesium, dan fosfor yang baik bagi tubuh.
Baca Juga: Waruga, Kubur Batu Minahasa yang Sekarang jadi Tujuan Wisata Sejarah
Olahan Buah Aprikot
Selain dimakan secara langsung dalam keadaan segar, aprikot juga banyak dijadikan selai.
Tak hanya itu, buah ini juga dijadikan buah kering tradisional.
Biji dari buah ini dijadikan sebagai minyak aprikot yang banyak digunakan untuk mengobati tumor, bisul, dan pembengkakan pada abad ke-17.
(Penulis: Felixia Amanda)
Baca Juga: Sedang Sedih? Coba 6 Makanan yang Bisa Memperbaiki Suasana Hati, yuk!
Tonton video ini, yuk!
| Penulis | : | Sarah Nafisah |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR