Bobo.id – Siapa suka froyo alias frozen yoghurt?
Frozen yoghurt memang enak dinikmati saat cuaca sedang panas karena menyegarkan.
Kita bisa membuat frozen yoghurt sendiri di rumah, lo! Bahannya juga mudah didapatkan, teman-teman.
Yuk, kita buat es krim yoghurt stroberi di rumah!
Fakta Menarik Frozen Yoghurt
Tahukah kamu? Yoghurt ditemukan sekitar 5000 tahun lalu di Timur Tengah dan India, lo. Namun, frozen yoghurt baru diperkenalkan sekitar tahun 1970-an di New England, Amerika Serikat.
Frozen yoghurt mulai terkenal di Amerika Serikat pada tahun 1980-an, teman-teman.
Froyo semakin populer ketika banyak orang ingin mencari alternative yang dianggap lebih sehat dibandingkan es krim.
Di berbagai negara, susu yang digunakan untuk membuat frozen yoghurt juga tidak hanya terbuat dari susu sapi, lo, ada susu kambing, domba, kerbau air, unta, dan yak.
Kita bisa membuat froyo di rumah dengan yoghurt kemasan, sehingga lebih mudah dan cepat.
Baca Juga: 4 Es Krim Ini Punya Rasa Paling Aneh di Dunia, Pernah Mencoba?
Cara Membuat Es Krim Yoghurt Stroberi
Bahan Es Krim Yoghurt Stroberi:
200 gram buah stroberi
3 sendok makan kental manis
100 gram yoghurt padat
100 ml yoghurt stroberi cair
2 keping biskuit dan wafer
Cara Membuat Es Krim Strawberry Yoghurt:
1. Simpan buah stroberi di dalam freezer sampai beku. Kalau bisa, simpan stroberi selama semalam, ya, teman-teman.
2. Setelah masukkan buah stroberi beku, kental manis, yoghurt padat, dan yoghurt stroberi cair ke dalam blender.
Baca Juga: Selain Sakura, Musim Semi di Jepang Identik dengan Buah Stroberi, lo
Kemudian campurkan semua bahan menggunakan blender sampai teksturnya dan rasanya sesuai yang teman-teman inginkan.
Setelahnya, simpan adonan es krim yoghurt sebentar ke dalam freezer. Setelah beku, es krim yoghurt pun siap disajikan dengan topping biskuit dan wafer, deh!
Teman-teman juga bisa berkreasi mencoba berbagai rasa yoghurt cair dan buah-buahan segar lain, misalnya mangga.
Kamu juga bisa berkreasi dengan mencoba topping lain seperti choco cips, sereal, atau granola, lo!
Baca Juga: Suka Bawa Bekal Roti Tawar? Ini 3 Resep Roti Tawar untuk Bekal Sekolah
Yuk, lihat video ini juga!
Source | : | Sajian Sedap,Mental Floss |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR