Kandungan dalam Cokelat
Pernah merasa tidak cukup makan satu cokelat dan ingin tambah lagi?
Cokelat memang mengandung zat xanthine dan theobromine yang membuat seseorang ketagihan makan cokelat.
Dalam cokelat juga ada kandungan tyramine dan phenylethylamine yang menyebabkan kenaikan kadar gula darah dan tekanan darah, ini membuat kita jadi terjaga dan merasa senang.
Magnesium dalam cokelat juga membuat seseorang ingin makan cokelat terus, karena asupan magnesium dalam tubuh belum terpenuhi.
Tahukah kamu? Cokelat mengandung ratusan senyawa yang masing-masing bisa memicu sel saraf penerima kita di otak.
Baca Juga: Mengapa Keju Mozzarella Lebih Mudah Meleleh Dibandingkan Keju Cheddar?
Source | : | Science ABC |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR