Yuk, Kenali Berbagai Jenis Yoghurt yang Baik untuk Kesehatan!

Kefir

Yoghurt tidak hanya bisa dibuat dari susu sapi saja, lo, tapi juga bisa dibuat dari susu kambing, domba, maupun keledai.

Kalau biasanya yoghurt dikonsumsi dengan cara dimakan dan ditambahkan berbagai bahan, seperti buah, sereal, granola, maupun kacang-kacangan, maka kefir bisa langsung diminum, lo.

Untuk membuat kefir, biasanya susu akan dicampur dengan biji-bijian yang mengadung berbagai bakteri dan ragi yang baik untuk pencernaan kita.

Proses pembuatan kefir berlangsung lebih panjang, nih, teman-teman, sehingga membuat kefir lebih kaya akan probiotik dan membuat pencernaan lebih sehat.

Baca Juga: Tidak Hanya untuk Mata, Wortel Juga Punya 8 Manfaat Ini, Apa Saja?

Pembuatan kefir tradisional juga unik, lo, karena biasanya proses fermentasi akan dilakukan dalam tas kulit kambing yang digantung dekat pintu.

Nah, tas kulit kambing ini akan bergoyang saat pintu dibuka sehingga susu dan kefir akan bercampur.

Yoghurt Non-Susu

Bagi orang-orang yang menjalani gaya hidup vegan, ini artinya mereka tidak mengonsumsi produk hewani atau yang berasal dari hewan.

Namun, mereka tetap bisa mengonsumsi yoghurt, kok. Caranya dengan mengonsumsi yoghurt yang tidak terbuat dari susu hewan.

Biasanya, yoghurt yang tidak terbuat dari susu hewan ini terbuat dari susu almon, kedelai, maupun kelapa.

Baca Juga: Wah, Gunakan AC Terlalu Lama Bisa Sebabkan 8 Bahaya Ini bagi Tubuh

Tekstur dari yoghurt non-susu ini mirip dengan yoghurt tradisional yang agak cair, tapi sering ditambahkan gula.

Selain untuk orang-orang yang vegan, yoghurt non-susu ini juga bisa jadi pilihan untuk orang yang alergi terhadap olahan susu.

Kalau teman-teman, lebih sering mengonsumsi yoghurt jenis dan rasa apa?

#GridNetworkJuara

Tonton video ini juga, yuk!

PROMOTED CONTENT