Daging Panggang dan Rosemary
Daging yang dimasak dengan suhu tinggi akan membentuk senyawa yang berhubungan dengan beberapa jenis kanker pada hewan.
Senyawa itu adalah heterocyclic amines.
Namun, menambahkan rosemary sebagai antioksidan bisa mencegah terbentuk senyawa itu.
Baca Juga: Dipercaya Menyehatkan Tubuh, Ini Dia Kandungan Gizi pada Yoghurt
Ubi Jalar dan Bayam
Ubi jalar mengandung vitamin A yang tinggi.
Namun, supaya vitamin A bisa masuk ke dalam darah, vitamin A membutuhkan bantuan dari zink.
Karenanya, mengonsumsi ubi jalar dengan bayam yang kaya kandungan zink bisa membantu vitamin A masuk ke dalam darah.
Tomat-Tomat yang Sudah Dibeli Bobo dan Coreng Hilang! Simak Keseruannya di KiGaBo Episode 7
Source | : | Science Insider |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR