Buah kemayau sendiri bentuknya lonjong, panjangnya sekitar lima sampai enam sentimeter dan lebarnya sekitar satu sampai dua sentimeter.
Saat masih muda, buah kemayau berwarna hijau. Kemudian saat sudah tua, buah kemayau berwarna ungu agak kehitaman.
Baca Juga: Tak Hanya Enak, Buah Langka Ini Juga Kaya Manfaat, Pernah Coba?
Cara Mengonsumsi Buah Kemayau
Untuk bisa dikonsumsi, buah kemayau harus diolah lebih dulu.
Meski keras, cara membuat daging buah kemayau jadi empuk bukan dengan cara merebusnya.
Buah kemayau justru bisa dikonsumsi dengan disiram atau direndam sebentar dengan air panas supaya dagingnya lembut.
Jika kita segera membuka kulit buah kemayau setelah direndam air panas, daging buahnya berwarna kuning terang dan lunak. Rasanya juga gurih dan berlemak seperti mentega.
Namun, jika kita mengonsumsinya beberapa waktu setelah direndam air panas, daging buahnya akan berwarna keabuan dan terasa asam.
Tomat-Tomat yang Sudah Dibeli Bobo dan Coreng Hilang! Simak Keseruannya di KiGaBo Episode 7
| Penulis | : | Avisena Ashari |
| Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR