Bobo.id – Teman-teman, kita jalan-jalan ke Jerman, yuk!
Di Jerman, ada sebuah wilayah di negara bagian Brandenburg yang asri dipenuhi hutan dan sungai. Tempat itu namanya Spreewald.
Selain dikenal dengan alamnya yang indah, Spreewald juga dikenal dengan makanan khas yang unik, yaitu acar mentimun.
Acar mentimun khas Spreewald ini berbeda dari acar mentimun yang biasanya dikonsumsi di Indonesia, lo.
Acara mentimun ini namanya gherkin, teman-teman. Gherkin dari Jerman ini disukai banyak turis dari berbagai penjuru dunia.
Kita cari tahu, yuk!
Spreewald, Tempatnya Gherkin yang Mendunia
Jika berkunjung ke Spreewald, banyak orang ingin melihat kanal-kanal air yang banyak dan luas.
Wilayah Spreewald juga memiliki hutan hijau yang dilindungi.
Baca Juga: Wah, Anjing-Anjing Ini Membantu Mengembalikan Ekosistem Hutan di Chili!
Tapi jangan lupa, berkunjung ke Spreewald juga belum lengkap tanpa mencicipi gherkin atau acar mentimun.
Yap, Spreewald sangat terkenal akan gherkinnya. Di sana, acar mentimun itu disebut gurken atau Spreewaldgurken.
Gherkin adalah makanan yang jadi bagian dari budaya masyarakat Spreewald.
Bukan hanya dijual dan dikonsumsi penduduknya, di sana juga ada Museum Gherkin.
Baca Juga: Buah Apel dan Mentimun Dilapisi Lilin, Apa Fungsi Lapisan Lilin Itu?
Museum Acar Mentimun Gherkin
Museum acar mentimun gherkin di Spreewald didirikan oleh Karl-Heinz Stark.
Beliau mendirikan museum itu saat Jerman Barat dan Jerman Timur bersatu pada 1989 sampai 1990.
Menurut beliau, resep pembuatan timun menjadi acar gherkin ditemukan oleh penduduk Spreewald lebih dari 150 tahun lalu.
Setelah peristiwa Jerman Barat dan Jerman Timur bersatu, Pak Karl-Heinz berusaha mengumpulkan barel atau tong yang digunakan untuk membuat gherkin.
Tong itu sudah berusia lebih dari 100 tahun, lo. Tong-tong itu diperbaiki, dipoles, dan dipajang di museum.
Acar Mentimun Bagian dari Budaya Spreewald
Di Spreewald, penjual gherkin bisa ditemukan di tepi jalan, teman-teman. Di sana ada macam-macam gherkin mulai dari yang asam, asin, mustard, dan yang lainnya.
Bahkan, di Spreewald juga ada Gherkin Queen, lo. Penduduk yang terpilih menjadi Gherkin Queen ini punya tugas menjadi duta Spreewald.
Gherkin Queen akan pergi ke festival, pertunjukan, dan berbagai acara lain untuk menjelaskan tentang Spreewald dan gherkin khas Spreewald.
Wah, kalau berkunjung ke Jerman, jangan lupa cicipi acar mentimun gherkin khas Spreewald, ya!
Baca Juga: Hinga Mbeta, Hidangan Rumput Laut khas Masyarakat Etnis Rongga Flores
Yuk, lihat video ini juga!
| Source | : | Great Big Story |
| Penulis | : | Avisena Ashari |
| Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR