Bobo.id – Hidangan Natal apa yang khas dalam keluarga atau daerah tempat tinggalmu?
Di Inggris, hidangan yang wajib ada saat Natal adalah kalkun panggang.
Yap, kalkun bukan hanya menjadi santapan khas Thanksgiving saja, melainkan juga hidangan khas Natal.
Rupanya, ada kisah di balik dipilihnya kalkun sebagai hidangan khas Natal di Inggris, lo.
Ayo, kita cari tahu kisahnya!
Baca Juga: Wah, di Toraja Utara Ada 'Stonehenge' Seperti yang Ada di Inggris
Asal Mula Kalkun Menjadi Hidangan Khas Natal di Inggris
Kalkun merupakan unggas asli Benua Amerika, teman-teman.
Awal mula kalkun dihidangkan saat Natal bermula tahun 1520-an. Saat itu, seorang penduduk Yorkshire mendapatkan enam ekor kalkun dari pedagang orang Indian.
Orang itu bernama William Strickland. Pak William mendapatkan kalkun itu saat mengunjungi ke Benua Amerika.
Kalkun itupun diperkenalkan di Inggris sebagi salah satu daging yang bisa dikonsumsi.
Sebelumnya, masyarakat Inggris sudah lebih dulu mengonsumsi daging angsa, ayam, sapi, kepala babi, atau burung merak sebagai hidangan Natal.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR