Bekal Sarapan dari Roti Tawar dan Telur Ini Mudah Dibuat, Coba, yuk!

Bobo.id – Apa teman-teman suka sarapan dengan menu telur?

Telur adalah salah satu makanan yang baik dikonsumsi saat sarapan.

Menurut penelitian, makan telur saat sarapan membuat kita merasa kenyang. Rasa kenyang ini membuat kita tidak terlalu membutuhkan kalori lebih banyak lagi setelahnya.

Ini membantu menjaga gula darah dan kadar insulin tetap stabil.

Baca Juga: Laut Dalam, Menyimpan Banyak Misteri Hingga Kedalaman 11.000 Meter, Banyak Peneliti yang Tertarik dengan Laut Dalam di Indonesia

Meskipun tinggi kolesterol, kandungan itu tidak meningkatkan kadar kolesterol jahat untuk sebagian besar orang.

Telur juga mengandung banyak gizi baik seperti protein dan kolin, serta mudah diolah menjadi berbagai makanan.

Apa olahan telur untuk sarapan yang jadi favoritmu? Salah satu olahan telur favorit Bobo adalah telur orak-arik atau scrambled egg, teman-teman.

Nah, supaya semakin mengenyangkan untuk bekal sarapan ke sekolah, kita gabungkan telur dan roti tawar, yuk!

Baca Juga: Buat 3 Menu Roti dan Telur Ini untuk Mengisi Waktu Liburanmu, yuk!

Membuat Scrambled Egg Cheese Melt

Bahan Scrambled Egg Cheese Melt:

5 butir telur, kocok lepas

1/2 buah bawang bombai, cincang halus

3 lembar smoked beef, potong 2 bagian, iris

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

50 gram keju cheddar parut

125 ml cooking cream

5 lembar roti gandum atau roti tawar

100 gram keju mozzarella, parut kasar

2 sendok makan mentega tawar untuk menumis

Baca Juga: Terlihat Mirip, Ini Bedanya Mentega dan Margarin, Lebih Sehat Mana?

Cara Membuat Scrambled Egg Cheese Melt:

1. Pertama-tama, campurkan telur yang sudah dikocok lepas, smoked beef, garam, merica, keju cheddar, dan cooking cream. Kocok asal sampai merata.

2. Panaskan mentega di panci penggorengan, tumis bawang bombai sampai harum.

3. Tambahkan campuran telur, aduk sampai berbutir kasar. Angkat dan sisihkan.

4. Ambil selembar roti. Letakkan telur di atas roti. Tabur keju mozzarella di atas telur.

5. Panggang dalam oven dengan api atas suhu 190 derajat Celcius selama 10 menit atau hingga keju meleleh.

Nah, hidangan perpaduan roti dan telur siap disantap, deh! Cocok untuk bekal sarapan ke sekolah, kan?

Baca Juga: Ini Makanan yang Sebaiknya Dihindari dan Dikonsumsi Saat Sarapan

Yuk, lihat video ini juga!

 

 

 

PROMOTED CONTENT