Bobo.id - Memasak bisa dilakukan dengan berbagai cara, mulai dari menggoreng, menumis, merebus, mengukus, hingga memanggang.
Salah satu makanan yang dimasak dengan cara dipanggang adalah kue kering.
Kue kering menjadi cemilan yang banyak dikonsumsi, baik oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Kalau biasanya kue kering dipanggang dalam oven yang ada di dapur, kali ini dua orang astronaut yang bertugas di Stasiun Ruang Angkasa Internasional mencoba memanggang kue kering, nih.
Karena dilakukan di ruang angkasa, tentu alat dan bahan yang digunakan untuk menghasilkan kue kering ini berbeda dengan yang biasa kita gunakan.
O iya, kue kering ini menjadi kue kering pertama yang dipanggang di ruang angkasa, teman-teman.
Baca Juga: Roket SpaceX Diluncurkan ke ISS dan Membawa 3 Ton Persediaan, Apa Saja?
Dua Astronaut Memanggang Kue Kering di Stasiun Ruang Angkasa Internasional
Di ruang angkasa, ada Stasiun Ruang Angkasa Internasional atau ISS, yang merupakan tempat para astronaut melakukan penelitian mengenai ruang angkasa.
Bukan hanya sebagai tempat penelitian, ISS juga menjadi tempat tinggal astronaut saat sedang bertugas.
Ini artinya, astronaut tidur, makan, dan melakukan aktivitas hariannya di dalam ISS, termasuk mengolah makanannya.
Hal terbaru yang para astronaut lakukan di ISS adalah memanggang kue kering, nih, teman-teman.
Kue kering ini dipanggang oleh astronaut Christina Koch dari NASA dan Luca Parmitano dari ESA.
Dalam percobaan kali ini, Ibu Christina dan Pak Luca memanggang lima buah kue kering di dalam ISS.
Baca Juga: Wah, Para Astronom Temukan Sebuah Galaksi dengan Tiga Lubang Hitam!
Pemanggangan Dilakukan Menggunakan Oven Khusus
Apa yang spesial dari percobaan yang dilakukan oleh para astronaut kali ini, Bo?
Percobaan memanggang kue ini dilakukan dengan tujuan untuk melihat, apakah memanggang makanan dapat dilakukan di ruang angkasa.
Hal ini tentu saja disebabkan karena minimnya gravitasi di ISS yang berada di ruang angkasa.
Membuat makanan, seperti memanggang kue kering akan menjadi tantangan bagi para astonaut di ISS.
We made space cookies and milk for Santa this year. Happy holidays from the @Space_Station! pic.twitter.com/sZS4KdPmhj
— Christina H Koch (@Astro_Christina) December 26, 2019
Baca Juga: Mengapa Para Astronom Lebih Ingin Pergi ke Mars daripada Venus?
Inilah sebabnya, untuk memanggang kue kering pertama di ruang angkasa dibutuhkan beberapa benda khusus yang bisa digunakan di ISS.
Pertama, Ibu Christina dan Pak Luca menggunakan adonan kue kering khusus untuk dipanggang.
Adonan kue ini dikirim dari Bumi dan sudah siap untuk dipanggang, tanpa harus mencampurkan berbagai bahan pembuatnya.
Wah, bisa dibayangkan, kalau ada terigu, gula, maupun telur yang berterbangan di dalam ISS saat akan membuat kue kering.
Selain adonan kue kering siap panggang, oven yang digunakan untuk memanggang kue juga khusus, nih.
Kalau biasanya memanggang menggunakan oven yang diletakkan di atas kompor atau oven dengan tenaga api, maka berbeda dengan oven ruang angkasa ini.
Oven khusus ini tidak menggunakan api, tapi menggunakan tenaga panas dari listrik untuk mematangkan kue kering.
Baca Juga: Di Planet Lain, Warna Langitnya Biru Seperti di Bumi Tidak, ya?
Konsepnya seperti pemanggang roti yang menggunakan tenaga panas dari listrik, ya?
Tenaga panas dari listrik dipilih karena minimnya gravitasi di ISS yang akan memengaruhi api pada oven.
Oven ini juga punya rak khusus agar kue mapun nampan yang digunakan saat memanggang tidak bergeser.
Hal ini juga penting, lo, karena kue yang bergerak saat proses pemanggangan bisa memengaruhi kematangannya.
Baca Juga: Ingin Jadi Astronaut atau Suka Mengamati Benda Langit? Yuk, Unduh 5 Aplikasi Seru Ini!
Kue Kering yang Sudah Matang Dikirim Kembali ke Bumi
Setelah kue kering yang dipanggang di ruang angkasa oleh Ibu Christina dan Pak Luca matang, mereka tidak bisa langsung menikmatinya, nih.
Lima buah kue kering tadi justru dikirimkan kembali ke Bumi menggunakan kapsul SpaceX Dragon.
Kue kering yang sudah dipanggang ini dikirim kembali ke Bumi untuk diteliti kembali oleh peneliti di Bumi.
Tujuannya adalah untuk mengetahui bagaimana hasil pemanggangan kue kering yang dilakukan di ruang angkasa, apakah kue kering ini aman dikonsumsi, atau rasanya sama dengan kue kering di Bumi.
Yuk, tonton video ini juga!
Source | : | Washington Post,CNN,IFL Science |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR