Tidak Boleh Minta Tambahan Keju, Garam, atau Lada
Meskipun Italia punya banyak sekali jenis keju, ternyata kita tidak boleh minta tambahan keju di atas pizza, kecuali kita ditawari untuk menambah keju atau memang ada tambahan keju yang disediakan.
Ini sebabnya koki sudah memperhitungan resep sehingga rasanya sudah pas dan kita tidak perlu menambah ekstra keju.
Sementara di Portugal, kalau tidak disediakan garam dan lada di meja, sebaiknya kita tidak memintanya karena bisa dianggap menyinggung kokinya.
Makanan yang Tidak Boleh Dicampur
Di Italia, menambahkan makanan laut (seafood) dengan keju dianggap tidak lazim. Selain keju, saus juga tidak boleh dijadikan celupan pizza maupun tambahan pasta.
Orang Italia juga tidak pernah mencampur pasta dengan ayam. Ayam biasanya dimakan sebagai hidangan kedua.
Bahkan, sebenarnya pasta jarang dicampur dengan daging dan unggas apa saja, sebabnya pasta adalah makanan pertama (primo) dan daging adalah makanan kedua (secondo).
Baca Juga: Biasa Ditemukan di Restoran Italia, Ternyata Ini Asal-usul Garlic Bread!
Roti sebagai Alat Makan
Roti merupakan salah satu makanan pokok di banyak negara dunia.
Di Prancis juga banyak hidangan yang disajikan bersama roti, lo.
Source | : | Huffpost,Culture Trip,Food Network |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR