Akhir Pekan di Rumah, Buat 3 Camilan Telur Puyuh yang Bergizi dan Enak Ini, yuk!

1. Rempa Kelapa Telur Puyuh

Bahan Rempa Kelapa Telur Puyuh:

10 butir telur puyuh, rebus, kupas kulitnya

250 gram kelapa parut kasar

100 gram ayam giling

2 tangkai kucai, iris

1 butir telur

500 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Ternyata Tinta Cumi Banyak Manfaatnya, Baik bagi Otak Hingga Bantu Melawan Kanker

Bumbu Halus:

4 butir bawang merah, goreng

2 siung bawang putih, goreng

1/2 sendok teh ketumbar

1/4 sendok teh jinten

2 butir kemiri, goreng

2 sendok teh garam

Cara Membuat Rempa Kelapa Telur Puyuh:

1. Aduk rata kelapa parut, ayam giling, kucai, telur, dan bumbu halus.

2. Ambil sedikit campuran kelapa. Letakkan telur di tengah. Bentuk bulat.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan.

PROMOTED CONTENT