Akhir Pekan di Rumah, Buat 3 Camilan Telur Puyuh yang Bergizi dan Enak Ini, yuk!

Sate Telur Puyuh Bakar

Bahan Telur Puyuh Bakar:

21 butir telur puyuh rebus

400 ml air kelapa

1 1/2 sendok makan gula merah

2 lembar daun salam

1 cm lengkuas, dimemarkan

1 sendok teh garam

7 buah tusuk sate

500 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Meski Sangat Beracun, Ikan Buntal di Jepang Jadi Menu Favorit, Mengapa Begitu?

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar butiran, sangrai

Cara Membuat Telur Puyuh Bakar:

1. Rebus air kelapa, telur puyuh, gula merah, daun salam, lengkuas, garam, dan bumbu halus sampai bumbu meresap dan kering.

2. Tusuk di tusukan sate. Bakar hingga matang. Jika teman-teman ingin langsung menyantapnya tanpa dibakar juga bisa, lo, sebabnya telur sudah matang dan berbumbu dari proses perebusan.

PROMOTED CONTENT