2. Berubah Teksturnya
Buah yang dibekukan akan berubah menjadi lebih keras.
Supaya bisa dimakan, kita harus mencairkan buahnya terlebih dahulu.
Saat dicairkan, tekstur buah akan berubah jadi lebih lembek.
Daging buah yang lembek biasanya tidak terlalu enak saat dimakan.
Semangka adalah buah yang akan berubah jadi lembek saat dicairkan.
Baca Juga: Kecerdasan Tidak Hanya Diukur dari IQ, Ada Juga EQ dan AQ! Apa Bedanya?
3. Berubah Warnanya
Beberapa jenis buah akan mengalami perubahan warna saat dibekukan.
Ada yang berubah menjadi lebih gelap, ada juga yang berubah menjadi kecokelatan.
Pisang termasuk buah yang akan berubah warna saat dibekukan.
Meski warnanya berubah, buah itu tetap bisa dimakan, kok!
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR