Susu Kemasan Biasanya Dikocok Sebelum Diminum, Ternyata Ini Alasannya

Bobo.id - Teman-teman sering minum susu kemasan? Biasanya, sebelum minum susu kemasan, ada petunjuk yang mengharuskan kita mengocok susu itu dahulu.

 

Kenapa susu kemasan harus dikocok terlebih dahulu, ya? Yuk, cari tahu penjelasannya!

Alasan Mengkocok Susu Kemasan Terlebih Dahulu Sebelum Diminum

Menurut ahli gizi Dr. Marudut, susu terdiri dari dua protein. Dua protein tersebut adalah casein dan whey.

Jumlah protein casein yang terkandung pada susu kemasan sebanyak 80 persen dan sisanya adalah protein whey.

Sebelum meminum susu kemasan, kita disarankan untuk mengocok susu lebih dulu supaya protein casein yang mengendap tercampur dengan protein whey.

Baca Juga: Berbagai Susu Pengganti Ini Bisa Dikonsumsi oleh Penderita Alergi Susu, Apa Saja, ya?

PROMOTED CONTENT