Ternyata Kandungan Ini yang Membuat Kita Bersin Jika Menghirup Merica, Pernah Tahu?

1. Partikel Merica Bubuk

Alasan pertama kita bersin ketika menghirup merica bubuk tanpa adalah karena bentuk merica bubuk yang seperti debu atau partikel kecil di udara.

Saraf di hidung kita jadi siaga dan secara reflek melakukan tindakan bersin.

Hidung kita bersin untuk membersihkan partikel dari merica bubuk ini dari hidung kita.

 

2. Kandungan Merica

Kemudian, penyebab utama kita bersin ketika menghirup merica adalah kandungan dalam merica atau lada itu sendiri.

Merica atau lada memang kita kenal sebagai rempah atau bumbu masakan.

Tapi, dulu, lada hitam dan lada putih, juga digunakan sebagai bahan obat-obatan selama ribuan tahun.

Alasannya adalah karena lada mengandung kandungan aktif, yaitu piperine.

Kandungan itu berfungsi sebagai antioksidan, bisa menstimulasi enzim pencernaan di pankreas, dan membantu menghambat produksi enzim tertentu di hati.

Teman-teman pernah merasakan sensasi pedas saat makan makanan yang mengandung lada? Nah, piperine inilah yang membuat tanaman merica memiliki sensasi pedas ketika ditambahkan dalam makanan.

Lalu, mengapa kandungan piperine bisa membuat bersin-bersin, ya?

Baca Juga: Biasa Muncul Sebagai Respon Alami, Apakah Manusia Bisa Batuk atau Bersin Jika Sedang Tidur?

PROMOTED CONTENT