Sehingga, ini bisa teman-teman gunakan jika lebih suka kuah bakso yang lebih ringan atau tidak terlalu kental.
Untuk membuat kaldu dari daging, tidak ada bagian khusus yang digunakan, kok. Jadi bisa menggunakan bagian apa saja.
Nah, kalau sudah tahu rahasia kaldunya, jangan lupa juga bahwa rasa masakan bakso juga terdapat pada bumbu pada kuah dan bakso.
Jadi jangan lupa tambahkan bumbu seperti bawang putih, serai, dan lengkuas tumis, juga daun jeruk, daun ketumbar, dan daun bawang, agar kuah bakso makin sedap.
Baca Juga: Mangkuk Ayam Jago yang Terkenal Berasal dari Tiongkok, Ini Dia Sejarahnya
(Penulis: Raka)
Yuk, lihat video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Avisena Ashari |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR