Buat Telur dan Roti Tawar Jadi Menu Sarapan yang Lezat, yuk! Mudah Dibuat di Rumah

Bobo.id – Selama berkegiatan dari rumah, teman-teman sering membantu orang tua memasak tidak, nih?

Karena besok akhir pekan, mungkin orang tua teman-teman punya banyak waktu luang, nih.

Ayo, ajak orang tua membuat sarapan bersama.

Menu sarapan tidak perlu yang rumit, kok.

Kita bisa membuat menu sarapan yang sehat dari bahan yang ada di rumah, seperti telur dan roti tawar.

Telur bisa memberikan asupan protein dan roti tawar bisa memberikan karbohidrat.

Yuk, buat scramble egg chese melt dari telur dan roti tawar untuk menu sarapan akhir pekan!

O iya, menu ini bisa dibuat menggunakan teknik memanggang dengan oven maupun panci. Simak caranya di bawah, ya!

Bahan Membuat Scramble Egg Cheese Melt:

5 butir telur, kocok lepas

1/2 buah bawang bombai, cincang halus

3 lembar smoked beef, potong 2 bagian, iris-iris sesuai bentuk yang disuka

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

Baca Juga: Mengapa Keju Mozzarella Lebih Mudah Meleleh Dibandingkan Keju Cheddar?

50 gram keju cheddar parut

125 ml cooking cream, kalau tidak ada, teman-teman bisa menggunakan susu atau krim bubuk yang dilarutkan air, ya.

5 lembar roti gandum

100 gram keju mozzarella, parut kasar

2 sendok makan mentega tawar untuk menumis

Cara Membuat Scramble Egg Cheese Melt:

1. Campur telur, smoked beef, garam, merica, keju cheddar, dan cooking cream. Kocok asal rata.

2. Panaskan mentega. Tumis bawang bombai sampai harum.

3. Tambahkan capuran telur. Aduk sampai berbutir kasar. Angkat. Sisihkan.

4. Ambil selembar roti tawar. Letakkan telur di atas roti. Tabur keju mozzarella di atas telur.

5. Dengan menggunakan loyang yang diberi kertas roti atau dilapisi mentega, panggang roti dengan api atas suhu 190 derajat Celcius selama 10 menit hingga keju meleleh dan kecokelatan.

Teman-teman juga bisa membuat menu ini tanpa oven, kok.

Yuk, simak caranya!

Baca Juga: Bergizi Tinggi, Telur Tidak Boleh Asal Diolah Kalau Ingin Dapatkan Manfaatnya, Ketahui Cara Sehat Memasak Telur, yuk!

Jika tidak ada oven, teman-teman bisa menggunakan panci teflon.

Caranya, beri sedikit mentega pada permukaan panci, kemudian letakkan roti tawar dan letakkan telur di atas roti, kemudian tabur keju mozzarella.

Setelahnya tutup panci dan masak dengan api sedang, ya. Mintalah bantuan orang tua untuk memeriksa apakah sudah matang, supaya roti tidak gosong.

O iya, kalau teman-teman tidak mempunyai keju mozzarella, teman-teman juga bisa menggantinya dengan keju quick melt atau jenis cheddar yang cepat leleh.

Resep di atas ini bisa menghasilkan enam porsi menu scramble egg cheese melt, ya, teman-teman. Selamat mencoba di rumah!

Baca Juga: Gunakan 3 Tips Menyimpan Roti Tawar Ini Supaya Roti Awet dan Tahan Lama, Pernah Coba?

(Penulis: Dwi)

Yuk, lihat video ini juga!

 

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id/

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

 

PROMOTED CONTENT