Bobo.id - Ketika makan di restoran atau rumah makan, minuman yang sering dipesan adalah es teh, maupun minuman lainnya selain air putih.
Apakah teman-teman juga sering memesan es teh saat makan di restoran?
Teh banyak dipilih sebagai minuman setelah makan karena teh punya aroma dan rasa yang ringan.
Hal ini membuat teh cocok untuk membersihkan mulut dari sisa makanan.
Meski minum teh setelah makan sering dilakukan oleh banyak orang, ternyata ktia sebaiknya tidak minum teh setelah makan, teman-teman.
Wah, mengapa tidak boleh minum teh setelah makan, ya? Cari tahu alasannya, yuk!
Baca Juga: Tidur Siang Bisa Mendatangkan 5 Manfaat Kesehatan untuk Tubuh, Salah Satunya Baik untuk Otak!
Teh Punya Berbagai Manfaat untuk Tubuh
Sebelum mengetahui alasan mengapa tidak boleh minum teh setelah makan, ketahui dulu bahwa teh punya beragam kandungan dan manfaat untuk tubuh.
Teh dipercaya sebagai minuman yang kaya nutrisi dan baik untuk tubuh serta kesehatan.
Di dalam teh, terdapat kandungan antioksidan yang tinggi. Nah, antioksidan ini mampu meregenerasi atau memperbarui serta memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak.
Selain itu, minum teh juga bisa mencegah penuaan diri serta mencegah radikal bebas.
Beberapa jenis teh, seperti teh chamomile dan teh hijau juga berfungsi untuk melancarkan sistem pencernaan.
Namun Hindari Minum Teh Setelah Makan
Selain air putih, kadang kita memilih untuk minum teh setelah makan.
Meskipun teh banyak manfaatnya untuk tubuh, mengonsumsi teh setelah makan ternyata tidak dianjurkan.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan, ternyata minum teh setelah makan bisa mengganggu pencernaan dan penyerapan nutrisi dalam tubuh.
Dalam penelitian The Journal of Nutritional Biochemistry, kandungan asam tannin dan polifenol dalam teh inilah yang mengganggu proses penyerapan protein dan zat besi.
Sebabnya, asam tannin dan polifenol akan mengikat kedua gizi tadi di dalam usus.
Nah, hal ini berakibat tubuh tidak bisa menyerap dan mengurai zat-zat seperti zat besi dan protein ini.
Padahal tubuh membutuhkan protein dan zat besi untuk bisa menjalankan berbagai fungsi tubuh.
Manfaat dari kedua zat ini adalah untuk membentuk jaringan dan sel-sel tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, menyediakan sumber energi, sampai menghasilkan darah kaya oksigen.
Kalau kita minum teh ketika sedang makan atau sesudah makan, asam tannin dan polifenol dalam teh akan langsung mengikat berbagai nutrisi pada makanan sebelum tubuh sempat menyerap nutrisi.
Akibatnya, gizi dari makanan pun menjadi sia-sia karena tidak bisa diserap oleh tubuh.
Salah satu yang harus menghindari minum teh saat dan setelah makan adalah penderita anemia, karena tubuh tidak akan mendapatkan zat besi dari makanan.
Baca Juga: Punya Berbagai Manfaat Kesehatan, Benarkah Madu Juga Bisa Meredakan Asam Lambung?
Kalau Ingin Minum Teh, Beri Jeda Sebelum atau Sesudah Makan
Bagi teman-teman yang tetap ingin minum teh setelah makan, sebenarnya tetap bisa dilakukan, kok.
Caranya dengan memberi jeda untuk minum teh sebelum atau sesudah makan.
Idealnya, teh diminum sekitar setengah sampai satu jam sebelum atau sesudah makan.
Selain memberi jeda, sebaiknya batasi juga konsumsi teh setelah makan, yaitu hanya satu cangkir saja.
Baca Juga: Hati-Hati, Terlalu Banyak Mengonsumsi Melon Bisa Membahayakan Kesehatan Kita, Ini 5 Risikonya!
Pilih juga teh tertentu, misalnya teh hijau yang bisa membantu pencernaan dan tidak terlalu berdampak pada penyerapan zat besi serta protein.
Pemberian jeda waktu satu jam dilakukan karena pada saat ini, pencernaan sudah selesai menyerap berbagai zat gizi dari makanan yang kita konsumsi.
Berbagai kandungan teh yang bermanfaat bagi tubuh juga jadi lebih mudah dicerna serta diserap oleh tubuh.
Yuk, tonton video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Tomat-Tomat yang Sudah Dibeli Bobo dan Coreng Hilang! Simak Keseruannya di KiGaBo Episode 7
Source | : | Hello Sehat |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR