Bisa Picu Penyakit Berbahaya, Jangan Lagi Bungkus Daging Kurban dengan Keresek Hitam! Ini Pembungkus yang Bisa Gantikan Kresek Hitam

Logam berat ini berbahaya bagi kesehatan. Menurut dr. Dyah Novita Anggraini dari KlikDokter, timbal yang masuk ke tubuh dapat memengaruhi fungsi saraf, pencernaan, jantung, dan ginjal.

Larangan Penggunaan Kresek Hitam di Jakarta

 

Pemprov DKI tidak merekomendasikan kantong kresek hitam yang merupakan hasil daur ulang plastik bekas.

Sebab, kantong kresek hitam mengandung zat karsinogen dan berbahaya bagi kesehatan.

Selain itu, tak hanya bungkus daging kurban, wadah untuk daging kurban pun disarankan berbahan ramah lingkungan.

 

Jika bingung, berikut pengganti kresek hitam yang bisa dipakai untuk pembungkus daging kurban:

Pengganti Kresek Hitam

1. Daun Pisang

Hasil penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Food Science and Technology mengatakan bahwa daun pisang ini mengandung antibakteri.

Selain itu, daun pisang memiliki kandungan antioksidan tinggi yang bermanfaat bagi tubuh.

2. Daun Jati

Seperti daun pisang, daun jati juga memiliki antibakteri dan antimikroba.

Sebuah penelitian dari Krishna University, India, menyebutkan bahwa daun ini memiliki daya tahan yang ekstrem, bentuknya lebih stabil dan lebih tahan kekerasan.

 

Maka dari itu, daun jati tahan terhadap pembusukan.

Tak salah jika daun jati juga dapat membungkus makanan yang memiliki kuah. 

Baca Juga: Berbeda dengan Manusia, Mengapa Hewan Bisa Mengonsumsi Daging Mentah?

PROMOTED CONTENT