Sering Dibuang, Ternyata Tinta Cumi Punya Berbagai Manfaat Tak Terduga untuk Kesehatan

Manfaat tinta cumi untuk kesehatan

Dilansir dari Kompas.com, kandungan pada tinta cumi memiliki manfaat berikut:

1. Anti mikroba

Riset membuktikan ekstrak tinta cumi ampuh untuk menetralkan bakteri yang biasanya menyebabkan plak gigi.

Bakteri yang menyebabkan pertumbuhan plak pada gigi, seperti Lactobacillus acidophilus dan Candida albicans bisa dihilangkan oleh tinta cumi.

Selain itu, penelitian mengenai tinta cumi juga membuktikan adanya manfaat lain tinta cumi.

Tinta cumi ternyata bisa menetralkan bakteri pada makanan yang menyebabkan sakit, seperti E. coli dan Listeria monocytogenes.

2. Antioksidan

Selain bisa mencegah pertumbuhan berbagai mikroba, tinta cumi juga bermanfaat sebagai antioksidan, lo.

Antioksidan akan mencegah pertumbuhan radikal bebas dalam tubuh.

Radikal bebas bisa berasal dari sekitar kita, salah satunya polusi, teman-teman.

Wah, radikal bebas ini sangat berbahaya untuk tubuh, karena bisa menjadi pemicu kanker.

Manfaat tinta cumi sebagai antioksidan berasal dari polysaccharides yang merupakan rantai panjang dari gula yang bisa melawan radikal bebas.

Baca Juga: Jangan Dilakukan Lagi! Inilah 5 Kebiasaan yang Bisa Merusak Ginjal, Kebiasaanmu Salah Satunya?

PROMOTED CONTENT