Gunakan pisau yang tajam untuk memotongnya agar potongan tahu yang dihasilkan tetap cantik.
Namun, memotong dengan pisau ini harus dilakukan dalam pengawasan orang dewasa, ya. Mintalah bantuan Ibu, Ayah, atau orang dewasa di rumahmu.
Atau, kita juga bisa menghaluskan tahu agar telur lebih tebal dan adonannya menyatu.
4. Teknik Memasak Telur Dadar Tahu
Telur dadar tahu umumnya tebal.
Untuk membaliknya, gunakan dua wajan sama besar lalu ditangkupkan dalam membaliknya.
Matangkan sisi satunya di wajan yang tadinya berada di atas, lalu dadar yang tipis tidak usah dibalik.
Gunakan saja api kecil agar matangnya sempurna.
Selain tahu dan bumbu, ke dalam adonan telur boleh kita tambahkan sayuran atau daging (udang, ayam, ikan).
Mudah bukan untuk membuat telur dadar tahu yang mirip pedagang aslinya.
Selamat mencobanya di rumah!
Baca Juga: Tak Disangka, 5 Makanan Lezat Ini Ternyata Punya Manfaat untuk Cegah Rambut Rontok
(Penulis: Dwi)
Yuk, lihat video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Iveta Rahmalia |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR