Cara Mudah Membuat Es Krim Sendiri di Rumah, Cocok untuk Santapan di Akhir Pekan

 

Bobo.id - Es krim adalah salah satu dessert yang digemari banyak orang. Apakah teman-teman di rumah juga salah satu pencinta es krim?

Meski mudah untuk menemukan dan membeli es krim, tentunya tidak akan bisa mengalahkan lezatnya es krim buatan sendiri.

Siapa yang sudah pernah membuat es krim sendiri? Kalau pernah, tentunya teman-teman tahu kalau membuat es krim sebenarnya mudah, lo.

Untuk santapan di akhir pekan besok, kita coba buat es krim sendiri di rumah, yuk! Berikut dua resep es krim yang bisa kamu coba.

Baca Juga: Cara Sederhana Membuat Es Krim, Dijamin Mudah dan Bisa Kamu Coba Sendiri di Rumah!

Resep Es Krim Orange

Bahan:

2 buah (200 gram) wortel, dipotong-potong, direbus

175 ml susu kental manis putih

200 gram krim bubuk

400 gram air es

1/8 sendok teh pewarna oranye

7 buah cone es krim

Baca Juga: Sering Dilakukan, Selalu Menutup Pintu Kamar Mandi Ternyata Bisa Datangkan Kerugian Ini!

Cara Membuat:

1. Blender wortel dan susu kental manis bersama 100 ml air hingga lembut. Sisihkan.

2. Kocok krim bubuk dan air es hingga mengembang.

3. Masukkan campuran wortel dan pewarna sambil diaduk perlahan.

4. Tuang adonan es krim ke dalam wadah. Bekukan dalam freezer 2 jam .

5. Keluarkan es krim dari freezer. Kocok dengan mikser selama 5 menit hingga halus. Masukkan kembali ke dalam freezer. Bekukan. Lakukan proses tersebut 2 kali hingga diperoleh adonan yang lembut.

6. Sajikan es krim yang sudah di skop di atas cone es krim.

(Penulis: Sajian Sedap)

Baca Juga: Bibir Kering Bisa Jadi Pertanda Gangguan Kesehatan atau Penyakit Tertentu, Mulai Sekarang Jangan Disepelekan, ya!

Resep Es Krim Yoghurt Stroberi

Bahan:

200 gram stroberi

3 sendok makan kental manis

100 gram yoghurt padat

100 ml yoghurt stroberi cair

2 keping biskuit Oreo

Cara Membuat:

1. Simpan stroberi di dalam freezer sampai beku. Bisa semalaman.

2. Blender stroberi beku, yoghurt padat, yoghurt stroberi cair, dan kental manis.

3. Sajikan di gelas bersama Astor dan biskuit Oreo atau simpan kembali di freezer untuk stok es krim di rumah.

(Penulis: Dwi)

Baca Juga: BERITA POPULER: COVID-19 Munculkan Gejala Baru Hingga Pertanda Tubuh Mengalami Dehidrasi

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

PROMOTED CONTENT