Bisa jadi Camilan Segar di Siang Hari, Coba Buat Es Krim Mochi di Rumah, yuk!

Bobo.id - Akhir-akhir ini, cuaca memang sedang panas, teman-teman.

Saat cuaca panas, biasanya kita cenderung suka mengonsumsi minuman atau makanan yang dingin.

Salah satu makanan dingin yang bisa kita buat di rumah adalah es krim mochi.

Wah, kenyalnya mochi dan es krim yang dingin pasti bisa membuat hari yang panas jadi segar.

Kali ini, coba buat dua menu es krim mochi, yuk! Ada mango mochi dan mochi ice cream cokelat stroberi.

Yuk, simak cara membuat es krim mochi di rumah!

Mango Mochi

Bahan Kulit:

200 gram tepung ketan
200 ml jus mangga
1/2 sendok teh garam
50 gram gula pasir
30 gram mentega tawar
5 tetes pewarna kuning muda
50 gram tepung sagu sangrai untuk pelapis

Bahan Isi:
125 gram daging mangga, blender halus
50 ml jus mangga
25 gram gula pasir
10 gram tepung terigu
15 gram maizena
125 gram es krim vanila
50 gram daging mangga, potong kotak kecil

Baca Juga: Cara Membuat Nugget di Rumah Seenak Nugget Instan Ternyata Mudah, Ini Rahasianya

PROMOTED CONTENT