10 Buah dan Sayur Ini Sebaiknya Tidak Disimpan di Kulkas, Bisa Merusak Tekstur dan Nutrisinya

1. Tomat

Meski disarankan untuk menyimpan tomat di luar kulkas, tapi pastikan tetap menyimpannya di tempat yang sejuk dengan suhu ruang yang kering, ya!

Hal ini supaya kelembapannya tetap terjaga.

2. Pisang

Untuk menjaga pisang tetap segar, simpanlah pada suhu ruangan dengan plastik pembungkus (plastic wrap) mengelilingi batang-batangnya.

Plastik pembungkus akan mencegah pisang melepaskan gas etilen, yang akan mempercepat proses pematangan.

Baca Juga: Buah Lemon Lebih Besar dari Jeruk Nipis, Mengapa Jeruk Nipis Justru Tenggelam ke Dasar Air, Sedangkan Lemon Mengapung?

3. Sitrus

Buah-buahan kelompok sitrus, seperti lemon, limau, jeruk, dan jeruk bali adalah contoh buah-buahan yang lebih baik tidak disimpan di dalam kulkas.

Buah-buah ini lebih baik disimpan dalam keranjang buah.

Kalau kita tidak berpikir akan mengonsumsinya dalam waktu dekat, simpanlah buah-buahan ini di tempat yang sejuk, kering dan berventilasi, seperti lemari, hingga mereka siap dikonsumsi.

PROMOTED CONTENT